Cuajinicuil Propiedades y beneficios

El Cuajinicuil es un fruto que tiene una forma de vaina, el cual pertenece a las leguminosas, y además tiene un color verde. Puede medir hasta 30 centímetros en su longitud. Tiene muchas semillas de color verdad que tiene forma ovalada, son similares a las habas. Se puede decir que su semilla tiene alrededor especie de un algodón velloso o aterciopelado.

Este fruto se encuentra en muchos lugares de México, como lo siguientes donde es muy común su uso:

• Veracruz.
• Chiapas.
• Tabasco,
• Guerrero.
• Oaxaca.
• Potosí.
• San Luis.
• Chiapas.

Los anteriores son algunos de los principales estados Mexicanos donde se le da mucho uso a esta planta debido a su crecimiento en estas zonas, pero hay algunas otras más de México donde probablemente haya más usos del mismo.

En muchos de estos sitios este fruto se usa como un aperitivo, haciéndolo tostar con un poco de sal, es un “snacks” natural si se puede decir así, para muchos mexicanos de estos estados nombrados.

Propiedades de Cuajinicuil

El Cuajinicuil, tiene distintas propiedades del orden medicinal más sin embargo este puede tener propiedades nutricionales, lo que lo hace un fruto muy virtuoso para sus consumidores, se destaca que pocos frutos alimentan y tienen propiedades medicinales a la vez, se destacan las propiedades del Cuajinicuil:

• Medicinales:
  • Propiedad Cicatrizante.
  • Propiedad Antiinflamatoria.
  • Propiedades contra la Artritis.
  • Antidiabética.
  • Afrodisiaco.
• Nutricionales
  • Rico en Calcio.
  • Rico en Fósforo.
  • Contiene ácido Ascórbico.

Son muchas las propiedades y beneficios de este fruto, además que son muy ricos en su sabor único, incluso se está usando actualmente para la cocina con recetas exquisitas.

Beneficios del Cuajinicuil

Como muchas plantas medicinales, el Cuajinicuil brinda con su fruto muchos beneficios, además de que el mismo es muy sencillo de encontrar en varias partes de Sudamérica y Centroamérica. Se destacan los mejores beneficios de este:

• El árbol crece sin cuidado alguno, es decir no se necita trabajar el mismo para obtener sus formas de beneficiarse.
• Es muy económico obtener su fruto para el consumo.
• Es un producto natural y sus efectos secundarios pueden ser muy pocos.
• Además de usarse para la cocina por su buen sabor este fruto brinda propiedades medicinales.
• Se encuentra en muchos lugares de Latinoamérica para así ser fácil de encontrar, y de fácil acceso a los consumidores.

Usos del Cuajinicuil

Muchas personas se preguntan ¿Para qué sirve? Pues el Cuajinicuil tiene varios usos, sin embargo estos usos no son muy comunes porque está no es una planta común, debido a esto no se le han atribuido muchos más usos a la misma, sin embargo aquí se destacan los siguientes usos, que se han encontrado en distintas investigaciones:

• Se usa para desinflamar.
• Se usa para tratar los trastornos de tipo respiratorios.
• El fruto se usa para que se estabilice la azúcar en la sangre de quien la consume.
• Se usa para nutrir a las personas que están mal alimentadas.
• El mismo se puede usar para controlar lo que hoy se conoce como la hipertensión arterial.
• Por último y tal vez no el menos importante para muchos, se dice que este potencia la sexualidad de las personas.

Los anteriores son usos que pueden ayudar a los consumidores a no gastar de su dinero en productos costosos que tal vez le proporcione efectos secundarios y además puede tener un efecto distinto en cuanto a eficiencia con respecto al Cuajinicuil.

Contradicciones

Pueden existir contradicciones del fruto si se toma en grandes dosis, o si hay una persona alérgica al mismo y lo consume, por otra parte puede llegar a existir una intoxicación si la misma no se prepara bien o tienen mucho tiempo y ya está fermentando. Se recomienda usar esta planta con mucha prudencia.